Dieta Macrobiotica: Spre Un Nivel Mondial

Unele diete sunt mai mult un stil de viață decât o adevărată dietă. Această categorie include dieta macrobiotica care își are originea în Japonia, combina principiile de budismul Zen dieta vegetariana tipic Vestului. Principiul care ghidează este faptul că un anumit mod de a manca permite

ajunge la echilibru al yin și Yang și, pentru a face acest lucru posibil, alimentele sunt caracterizate și gestionate în funcție de gustul lor - gras, sărat, puternic, dulce, amar - unde alimente Yin sunt reci, dulci, și pasivă în timp ce alimente Yang sunt calde, sărat, și agresiv. Unele alimente sunt interzise per se , deoarece contin toxine sau sunt prea „extreme“, pentru care ar face dificilă realizarea și menținerea unui echilibru zen. Cei care urmează

macrobiotică Dieta considerând că . produsele alimentare și de sănătate de calitate impattino, fericire și, în general, fiind a persoanei Consumul de alimente naturale este mai aproape de sol:

alimente mai puțin prelucrate și cu cât sănătatea trupului și a sufletului este mai mare. Unul dintre obiectivele dieta este de a deveni mai sensibil la produsele alimentare mâncați și să înțeleagă modul în care acestea afectează viața lor, o conștientizare care poate ajuta la îmbunătățirea stării de sănătate și a existenței sale în ansamblu. Ce mananci

baza dietei macrobiotice sunt

alimente naturale, eventual, la km 0 , crude sau gătite în cel mai simplu mod posibil - în principal soia , papilele , unele legume, unele leguminoase, care se pot adăuga, eventual, un pic de pește, nuci, semințe și fructe proaspete. în cazul în care persoana are nevoi specifice, pot include, eventual, alte

produse naturale . sunt încă excluse carnea grasa, produse lactate, zahăr, cafea, ceai cu cafeina, băuturi energizante, alcoolul, ciocolata, faina rafinate, condimente foarte cald, păsări de curte, cartofi, dovlecei, și conservanți. În cantități mici sunt roșii permise, vinete și ardei.
In ciuda faptului ca un plan de dieta, practic vegetarian, este posibil să mănânce

mici cantități de pește sau carne , următoarele reguli încă precise despre cum să le mănânce și gătiți-le. Ce spun expertii

o dieta macrobiotica bine gestionat poate avea sens din punct de vedere nutrițional și

pot fi urmate în fiecare etapă a vieții , inclusiv sarcina, alăptarea și adolescenta. Fiind un regim bazat pe ipoteza

grăsime în și în fibre , și foarte bogat în fitoestrogeni, datorită utilizării pe scară largă de soia, s-ar putea dieta macrobiotica reduc riscul bolilor legate de estrogen , cum ar fi cancerul de sân. Oamenii de știință precizează că nu este stabilit faptul că dieta macrobiotica reduce riscul de cancer de san, dar este posibil ca o dieta saraca in grasimi si bogata in fibre protejează împotriva dezvoltării bolii. fiind încă o dieta care exclude multe alimente ,

există un risc de deficiențe nutriție, în special vitamina D si B12, fier, proteine ​​si calciu, deci este înțelept să verifice în mod regulat că totul este normal și, eventual, a regla puterea în mod corespunzător. pentru aflați mai multe despre dieta macrobiotică, citiți sfatul expertului nostru

A Se Vedea, De Asemenea,