Ciambellone Marmorat

rețeta în 4 etape:

1) îndulcesc 75 g de unt, la temperatura camerei, apoi adăugați zahărul și lucrați mult timp până când se obține o cremă moale. Cerne faina cu praful de copt și un vârf de cuțit de sare și se adaugă la untul, apoi se adaugă ouăle și în cele din urmă, chiar lapte

2) Framantati aluatul și se împarte în două părți egale. adăugați cacao la jumătate și se frământă îmbinând perfect Păstrați deoparte atât aluatul clar că ceea ce cacao în două boluri separate.

3) Porniți cuptorul și aduceți-l la o temperatură de 180 ° C Unsoare cu unt a rămas o matriță din ciambellone de 24 cm diametru, se presara cu pesmet și se toarnă partea clară a aluatului. Deci, un pic la un moment dat, de asemenea, adăuga că la cacao

4) Se trece prin cele două straturi de aluat tines o furculiță, cu o mișcare în spirală de jos în sus, astfel încât să se obțină Efectul marmorat tipic: cele două amestecuri trebuie amestecate doar parțial. Coaceți gogoasa la 180 ° C si se lasa sa se fierbe timp de aproximativ 40 de dulce minuti.Marzemino

CUCINOTE: Dacă doriți să obțineți un aluat foarte moale, încercați să înlocuiți făină cu 100 g de amidon de cartofi, sau cu aceeași cantitate de amidon de porumb. În plus, în loc de ouă, utilizați 4 alburi de ou biciuite în zăpadă fermă.

A Se Vedea, De Asemenea,