Perisoare Si Dovlecei

Ingrediente

Pentru 4/5 porții150 gr. din carne tocată de carne de vită150 gr. carne tocata de carne tocata1 lingura de patrunjel tocat 1 ou intreg 2 felii de paine 1/2 sticla de lapte 2 linguri parmigianofarina white300 gr. din dovlecei

Cum să pregătiți

Puneți felii de pâine pentru a înmuia laptele. Stoarceti-le si puneti-le intr-un castron cu carne, oua, patrunjel si branza de parmezan; dacă aluatul este prea uscat, adăugați laptele în care ați înmuiat pâinea. Cu mâinile ude, faceți chifteluțe și dați-le o formă de cilindru și le făleați. Spălați dovlecelul, îndepărtați partea superioară și inferioară și tăiați în felii subțiri de-a lungul lungimii. Se încălzește cuptorul la 200 ° C și se pun carapacele acoperite cu felii de dovlecei: gătiți timp de 45 de minute. Apa conținută în dovlecei îi va găti și forma cilindrului vă va permite să le întoarceți de câteva ori fără să le rupeți.

Citiți și alte rețete pentru copii de la un an la doi ani. sau vizitați secțiunea noastră de gătit și rețete sau hrănirea copilului dvs. pe forum.

A Se Vedea, De Asemenea,