Pui Tǎiat Și Apple

Ingrediente

pentru 10/15 bile
2 piept de pui, dezosati si fara piele
1 mar mare, decojit
1 lingură suc de lămâie
1/2 ceapa mica, curatat si tocat
1 lingura cimbru proaspat sau patrunjel
1 ou bătut cu o furcă
făină albă
ulei de măsline

Cum se prepară

Se taie carnea de pui si mere ras fin; amestecat cu acesta din urmă suc de lamaie pentru a-l împiedica să devină întuneric. Se amestecă într-un castron de pui, mere, ceapa, patrunjel, ou și vârf de cuțit de ierburi. Formați niște bile și treceți-le în făină. Pre-încălziți uleiul într-o tigaie și când dip chiftelele la cald si se lasa sa se prăjește până când sunt de aur și fierte (aproximativ 6 minute) perfect.

A Se Vedea, De Asemenea,