Chiftelute Cu Sos De Carne De Legume

Ingrediente

Pentru 4 porții 150 gr. felii de carne de vită tritata1 pastă pancarré1 uovo1 limone1 crenguta de rosmarinoper gr iahnie legumi100. de ceci1 / 2 cipolla1 frunză carota1 alloro1 pomodorio maturosale2 linguri de ulei de măsline

Cum se prepară

Se înmoaie năutul în apă 24 ore înainte; le dați și le fierbeți într-o caserolă cu untdelemn, împreună cu morcovii și ceapa tocată. Se adaugă pasta de tomate, 1 pahar de apă, un vârf de sare și frunza de dafin. Se acoperă și se fierbe la foc foarte mic pana cand năutul nu sunt teneri.Mescolate deoparte, într-un bol, carne tocată, pâine înmuiată în lapte și stors, ou, rozmarin tocat, coaja de la 1 / 2 lamaie tocata si se condimenteaza cu sare. Se amestecă cu o furculiță pentru a obține un amestec omogen. Fa mai multe bile de marimea unei nuci mari și se fierbe într-o foaie de copt unse ușor într-un cuptor fierbinte (200 ° C) timp de 20 minute. Odata fierte, lasa sa gatiti pentru câteva minute în leguminoasele sos.

Citește și alte rețete pentru copii de la unu la doi ani. sau vizitați secțiunea noastră de gătit și rețete sau hrănirea copilului dvs. pe forum.

A Se Vedea, De Asemenea,