Dieta Mediteraneană: Pur Și Simplu, Sănătos

concepute și oferite în nenumărate variante, The dieta mediteraneană are mai multe versiuni, deoarece există țări riverane la Marea Mediterană , de fapt, fiecare cu propria sa tradiție gastronomică. În acest fel, dieta mediteraneană este personalizată la fiecare latitudine și a scăzut în funcție de alimentele locale . Inutil să reitereze faptul că de ani de zile a fost considerat unul dintre cele mai bune diete printre sutele disponibile.

În ciuda diferențelor locale, cu toate acestea, există un de legătură între diferitele versiuni ale dieta mediteraneană, și este constituită prin consumul de legume, fructe, legume , fructe uscate, măsline,ulei de măsline, vin, pasăre , ouă, iaurt , pește și brânză - alimente care aduc mii de micronutrienți , antioxidanți, vitamine, minerale si fibre ajuta la protejarea impotriva bolilor cronice - și consum (moderat) de vin roșu .

în rezumat, apoi, dieta mediteraneană ca un stil de viață este considerat a fi stare bună de sănătate , subliniind importanța unei diete bazate pe fructe, legume și grăsimi sănătoși și o viață în care mesele sunt considerate timp de relaxare , prietenii și familia sunt o prezență constantă și activitatea fizică este regulată

Beneficii pentru sănătate

Numeroase cercetări au arătat că o dietă bogată în legume și grăsimi "sănătoase" este benefică pentru organism. O analiză recentă a 50 de studii privind dieta mediteraneană a dezvăluit că este direct legată de un risc redus de a suferi de sindrom metabolic , care este un set de factori de risc (hipertensiune arteriala, nivel ridicat de zahăr din sânge, colesterol si grasime abdominala) pentru boli de inima, diabet și accident vascular cerebral.

în timp ce include produsele alimentare menționate, pe de altă parte, dieta mediteraneană include, de asemenea, un Consum carne redusă , grăsimi saturate, sodiu și îndulcitori, precum și utilizarea alimente proaspete , preferabil nu conserve.

trebuie amintit că regele necontestat al dietei mediteraneene, datorită extraordinare sale proprietăți organoleptice, este cu siguranță „ ulei de măsline extra virgin , un ingredient care, potrivit mai multor studii, reduce riscul anumitor tipuri de cancer, obezitate, Alzheimer si dementa.

Din studiul lui Predimed (instituția spaniolă care studiază p revinire cu dieta mediteraneană), apoi, sa constatat că actele dieta mediteraneană într-o mult mai eficient asupra factorilor de risc ai cardiovasculare , comparativ cu o dietă simplă scăzut de grăsimi, și alte cercetări au arătat că oricine urmează este expus la un a scazut de risc de boli cronice și, în general, trăiesc o viață mai lungă și mai sănătoasă.

în cele din urmă, este important de notat faptul că beneficiile dietei mediteraneene poate fi atribuită nu numai la dieta, dar la stilul de viață <în general care, cel puțin în ochii lumii, ne unește care trăiesc de-a lungul Mării Mediterane, cu cine, mese lungi și moment placut de relaxare , familii și prieteni ca o prezență constantă în viață și în final o activitate fizică regulată

A Se Vedea, De Asemenea,