Penne Marea Mediterană

Ingrediente

- 4 portii - 1/2 kg. de pennette rigate, 1 kg. de roșii decojite, 100 g. de masline negre, 2 linguri capere, 2 fileuri de anșoa, 1 smoc de pătrunjel tocat, 1 cățel de usturoi (opțional), 1 praf de oregano, sare, 4 linguri de ulei de măsline extra virgin

Cum să se pregătească

Într-o tigaie maro usturoiul tocat în ulei de măsline; adauga anșoa tocate, măslinele, caperele și roșii: sare și se prăjește la foc mare timp de 10 minute. Gatiti penna in multa apa sarata; al dente și salsa.Cospargete ripassatele în tigaie cu patrunjel tocat si se serveste.

Citește și alte rețete pentru sarcină și alăptare, sau vizitați secțiunea Gătit și rețete pe forum.

A Se Vedea, De Asemenea,